海上生明月，天涯共此時(shí)。9月5日下午，藍海綠業(yè)工會(huì )聯(lián)合鄞州區總工會(huì )舉辦“工惠有約——情滿(mǎn)中秋”為主題的月餅DIY活動(dòng)，家人們共聚一堂，巧手做月餅，共團圓，送祝福。

今天，我們要制作的是備受青睞的“蛋黃酥”月餅。活動(dòng)中，區總工會(huì )精心準備了制作月餅用的手套、搟面杖、面粉、酥皮、餡料等工具、食材。烘焙老師首先向大家介紹了中秋節的習俗和月餅的種類(lèi)，并向大家重點(diǎn)介紹認識“蛋黃酥”和其制作過(guò)程和技巧。

大家都是好次做月餅，不少家人帶上了孩子共度親子時(shí)光。蛋黃豆沙餡、蛋黃生椰拿鐵餡、蛋黃香芋餡……看著(zhù)眼前一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的、顏色各異的餡料小可愛(ài)，每個(gè)人都情緒高漲、躍躍欲試。戴上手套，儼然一副專(zhuān)業(yè)點(diǎn)心師的樣子，開(kāi)始學(xué)著(zhù)老師的樣子，搟面皮、包餡、收口……“老師，求助，我的露餡了！”“看，我包的還不錯吧”?；顒?dòng)室內，一派歡樂(lè )、輕松的節日氣氛。

從生硬地包好好個(gè)，到手藝越來(lái)越嫻熟，然后小心地為每個(gè)“圓乎乎”抹上蛋液，撒上芝麻，期待地放進(jìn)烤箱。一邊折著(zhù)月餅盒子，一邊探出腦袋時(shí)不時(shí)看看烤箱內自己的作品。漸漸誘人的奶香融合著(zhù)果香、咖啡香，在整個(gè)屋子“轟”地彌漫開(kāi)來(lái)?？諝庵?，都是幸福的味道。

終于等到“叮咚”一聲，看到一個(gè)個(gè)漂亮的月餅從自己手中誕生時(shí)，大家都異常興奮和滿(mǎn)足。大家都照著(zhù)編號仔細認領(lǐng)自己的作品，就像是在找“自己親生的孩子”，生怕拿錯啦。 “你的烤得真棒！”“我的太胖崩裂了，哈哈哈”……每個(gè)人都樂(lè )在臉上，甜在心里，并想和家人、朋友分享~

中秋團圓，大家用特殊的方式，喜迎中秋佳節，既弘揚了溫馨、歡樂(lè )的中秋節文化，舒緩了工作壓力，增進(jìn)了同事友誼、親子關(guān)系，更讓大家感受到了組織的溫暖關(guān)愛(ài)。

好時(shí)節，愿得年年，常見(jiàn)中秋月。在這里，也預祝大家中秋快樂(lè )，幸福長(cháng)安。